Ингредиенты
- 500 гр. спагетти
- 20 разноцветныхтоматовчерри
- 2 ст.л. сахара
- 4 ст.л. оливкового масла экстра вирджин
- 100 гр. паштета зеленых оливок
- 100 гр. натертого сыра Фета
- 200 гр. ОливокКаламатабезкосточки
- Листьяс 8 веточексвежегоорегано
- Крупномолотый белыйперец
Приготовление
Томатырежемпополамивыкладываемнапротивень. Посыпаем сахаром и сбрызгиваем оливковым маслом. Ставим на 10 минут в разогретую до 220ºC духовку. Спагетти отвариваем согласно инструкции на упаковке. Сцеживаем, оставив 100 мл воды, в которой варилась паста. В этой воде разводим оливковый паштет, растертый сыр Фета и добавляем в спагетти. Добавляем запеченные томаты черри, оливки и листья орегано и хорошо перемешиваем. Блюдо подаем горячим, посыпав сверху крупномолотым белым перцем.
Время приготовления 20’
4 порции